Cocktail: Honey Zitronen Granité mit Gin

Rezept:

Zutaten: 300ml Wasser, 3 Esslöffel Golden Girls Honey Honig, 1 Bio Zitrone, 4 cl Gin

Honigsirup machen. Wasser mit Zitrone und Honig langsam bei geringer Hitze einkochen lassen. In ein breites Gefäss umfüllen und  abkühlen lassen. 1 Stunde ins Gefrierfach und mit einer Gabel die oberste Schicht abkratzen. Wieder ins Gefrierfach und Vorgang wiederholen. Ein Glas mit Granité komplett auffüllen und mit 4cl Gin aufgiessen. -Fertig.